Godaste och framförallt enklaste frukostbullarna har jag hittat hos House of Philia, som för övrigt har en mycket trevlig blogg ;-)
Här följer receptet:
½ paket jäst
7,5 dl vatten
1 msk olja
1 msk honung
1 tsk salt
1 dl havregryn (jag tog fiber)
4,5 dl dinkelmjöl (jag tog fullkorn)
4,5 dl durumvetemjöl
1 dl solroskärnor (går lika bra med pumpakärnor)
1 dl linfrön
Smula jästen och rör ut den i vattnet. Blanda alla ingredienserna och ställ att kalljäsa över natten i kylskåp. Klicka ut gröten på en smord plåt och grädda i 22-25 minuter i 225 grader.
Smidigt, gott och jag inbillar mig ganska nyttigt!
Kram Anna ♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar